Posted on 2019年7月25日

压力大时吃垃圾食品更易变胖

压力大时吃垃圾食品更易变胖
压力大时特别想吃垃圾食品放纵一下?这可能是一种“双重灾难”。一项新型动物试行切磋觉察,同样在进食高热量食物的规则主业,这些承受较大压力的小鼠要比无忧无虑的小鼠更敏捷地步变胖。  澳大利亚加文医学研究所研究人丁在新一期美国《细胞·新陈代谢》笔谈上致以报告说,她们分析了小鼠大脑之不同水域,意识上述现象由大脑我方胰岛素控制的一种分子通道机制造成。  大脑中控制进食的脑区主要为下丘脑,而处理焦虑等情绪反应之脑区是杏仁核。研究口知悉,杏仁核会产生一种把称为神经肽-Y的活动分子,这种大脑在作答压力时自然产生之成员会呛剌进食,据此导致体重增加。当把杏仁核脑区的这种分子产生通道关闭后,听由小鼠有产业化心理压力,吃同样热量食物时,增肥速度都一样。  对产生神经肽-Y分子之神经细胞进一步条分缕析意识,这种细胞上也有胰岛素受体。正常情况下,肌体在餐此后会分泌胰岛素,相帮细胞从血液意方接下葡萄糖并向下丘脑发送“吃饱了”之信号。此次研究窥见,由来已久压力本身只会行使小鼠的氯霉素水平略有加强,但一旦与高热量食物结合,小鼠血液胰岛素水平就会是没有压力且正常饮食小鼠的10倍。  研究还谝,杏仁核中胰岛素水平长期偏高会让神经细胞对胰岛素的敏感度降低,拨转促进神经肽-Y分子的水平,为此增加食欲并降低身体见怪不怪消耗能量的力量。(新闻记者周舟)

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